Beranda Berita Dokter Tifa: Semiskin Itu Indonesia, Sampai Anak Sekolah Mau Diberi Makan Serangga?

Dokter Tifa: Semiskin Itu Indonesia, Sampai Anak Sekolah Mau Diberi Makan Serangga?

Menurut Dokter Tifa usulan yang disampaikan oleh Kepala BGN itu diperlukan  riset hingga analisis dari segala sudut pandang jika ingin menetapkan serangga sebagai menu Program MBG.

0
Ilustrasi/ Istimewa

Selanjutnya dia berpesan kepada pemerintah agar tidak menciptakan isu-isu yang belum dilandasi kajian, terlebih soal makanan.

Sekadar informasi, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana membuka peluang serangga jadi menu MBG. Dia beralasan bahwa sumber protein di setiap daerah tak harus sama. Sehingga menu MBG bisa bervariasi tergantung sumber daya lokal yang ada. "Di satu daerah banyak telur, lainya ayam atau ikan. Variasinya berbasis sumber daya lokal. Dan mungkin aja ada satu daerah suka makan serangga, belalang, ulat sagu, bisa jadi bagian dari protein," kata Dadan.

"Karena kalau di daerah yang banyak telur, ya telur lah mungkin mayoritas. Yang banyak ikan, ikan lah yang mayoritas, seperti itu," imbuhnya. 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here