"Makanan favorit saya adalah makanan fermentasi seperti kimchi, asinan kubis, dan acar fermentasi. Makanan ini mengandung organisme bermanfaat yang membantu mengembalikan bakteri baik ke dalam usus, yang mungkin telah dibunuh oleh antibiotik," ujarnya.
Selain itu, Dr. Salhab menambahkan pola makan yang beragam dengan makanan nabati yang berwarna-warni menyediakan nutrisi penting untuk kesehatan usus.
"Berbagai tanaman berwarna menawarkan manfaat, vitamin, dan mineral yang berbeda. Semakin banyak variasi yang Anda konsumsi, semakin banyak nutrisi yang didapatkan," jelasnya.
