Timun adalah buah yang rendah indeks glikemik, karbohidrat, dan gula. Artinya, mengonsumsi buah ini tidak akan meningkatkan kadar gula darah secara cepat, termasuk buah yang baik untuk penderita diabetes.
Menjaga kesehatan jantung
Dalam 100 gram timun mengandung kalium sebanyak 150 mg. Ditambah lagi, buah ini juga tinggi antioksidan.
Mengonsumsi sumber kalium dan antioksidan bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Sehingga mampu menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung, seperti stroke.
Menurunkan tekanan darah
Punya riwayat tekanan darah tinggi atau hipertensi? Coba deh rutin minum jus timun. Jus timun kaya akan antioksidan dan kalium.
Kalium adalah mineral yang dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan kadar garam di dalam tubuh. Sehingga mampu mengontrol tekanan darah.
Mencegah kulit kering
Seperti yang sudah disinggung di awal, buah timun mengandung air yang banyak. Selain bisa menghidrasi tubuh, kandungan air ini juga baik untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah kulit kering.
Menurunkan risiko terkena kanker
Rutin mengonsumsi jus timun juga bisa menurunkan risiko terkena penyakit kanker. Seperti kanker hati, kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker prostat.
Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan. Selain itu, senyawa cucurbitacin yang terdapat di dalam buah timun.