Pakar pangan Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Jember (Unej) Dr Nurhayati memaparkan sejumlah tips untuk memenuhi kebutuhan zat gizi selama berpuasa satu bulan penuh pada saat sahur dan berbuka di tengah program efisiensi yang diterapkan oleh pemerintah.
Dokter spesialis gizi klinik menyarankan agar memasak bahan makanan dengan menggunakan material atau bahan yang lebih aman dan sehingga tidak terkontaminasi mikro plastik.
Pakar gizi klinis dr. Ridhima Khamsera menilai susu almond menjadi sumber alternatif kalsium, yang berguna untuk kesehatan tulang dan gigi, bagi orang yang memiliki intoleransi laktosa.
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dimulai pada 6 Januari 2025, seiring dengan dimulainya kembali kegiatan belajar mengajar melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di berbagai daerah.
Program makan bergizi gratis merupakan program yang patut untuk didukung, sebab melalui program ini sebagai jalan untuk mengatasi masalah kekurangan gizi sebagian anak-anak Indonesia.